Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Измерения свойств консерв мясных, анализ паштета и фарша на массовую долю крахмала, поваренной соли, нитратов, жира, белка
- Массовая доля крахмала по ГОСТ 10574-2016 п.7
- Массовая доля поваренной соли по ГОСТ 9957-2015 п.7
- Массовая доля нитрита натрия по ГОСТ 29299-92 п.7
- Массовая доля жира по ГОСТ 23042-2015 п.7, п.8
- Массовая доля белка по ГОСТ 25011-2017 п.6, п.7
- Оформление документов и выдача протокола испытаний
Отрасль промышленности:
Анализы пищевых продуктов
Стандарт ГОСТ/ISO/ASTM:
ГОСТ 10574-2016 Продукты мясные. Методы определения крахмала