Москва

Поиск

+7(495)661-61-09Пн-Пт: 9:00-18:00
Заказать обратный звонок

Анализ шоколада, исследование свойств шоколада на влажность, зольность, массу жиров, сахара и редуцирующих веществ

Анализы пищевых продуктов, ГОСТ 5903-89 Изделия кондитерские. Методы определения сахара
€65.71
Цена в баллах: 6000 баллов
+ −
Купить в один клик

Анализ шоколада, исследование свойств шоколада на влажность, зольность, массу жиров и редуцирующих веществ 

  • Подготовка пробы
  • Влажность по ГОСТ 5900-2014 п.7, п.8
  • Массовая доля редуцирующих веществ по ГОСТ 5903-89 п.3
  • Массовая доля общего сахара по ГОСТ 5903-89 п.3
  • Массовая доля жира по ГОСТ 31902-2012 п.7-9
  • Массовая доля золы по ГОСТ 5901-2014 п.8
  • Оформление документов и выдача протокола испытаний