Лабораторный анализ пищевых концентратов, измерение влаги, сахара, жиров, кислотности в пищевых концентратах
- Подготовка пробы
- Массовая доля влаги по ГОСТ 15113.4-77 п.2, п.3
- Массовая доля сахарозы по ГОСТ 15113.6-77 п.2-4
- Массовая доля жира по ГОСТ 155113.9-77 п.3-6
- Общая кислотность по ГОСТ 15113.5-77 п.2-4
- Оформление документов и выдача протокола испытаний
Отрасль промышленности:
Анализы пищевых продуктов
Стандарт ГОСТ/ISO/ASTM:
ГОСТ 15113.4-77 Концентраты пищевые. Методы определения влаги